Pétalos de Haba Confitada Aroa

11,95 €
Impuestos incluidos

Una exquisitez como pocas. Habas peladas y repeladas, obteniendo sólo la carne para preparar deliciosos revueltos, rehogados o cazuelitas.

Cantidad

Aroa es una pequeña explotación agrícola de Getaria, que a través de sistemas de producción sostenibles, se dedican al cultivo y transformación de vegetales de alta calidad, siempre en temporada.

Sus habas frescas repeladas son un espectáculo, pues las recogen bien tienas y las confitan lentamente en buen aceite de oliva, dando como resultado la pulpa del haba cremosa, tierna, sabrosa y delicada. Pueden emplearse en ensalada y aprovechar el aceite para hacer una vinagreta bien rica, o añadirse a un buen sofrito de cebolleta tierna y ajos con jamón para disfrutarlas bien guisadas, quizás con un huevo escalfado o unas lonchas translúcidas de panceta ibérica.

8436023659270
5 Artículos

Ficha técnica

Peso Neto
260 grs.
Procedencia
Guipúzcoa
Formato
Tarro Vidrio

Habas, aceite de oliva y sal.

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