Berenjenas de Almagro I.G.P.

Antonio Conservas Manchegas

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Todo un clásico de nuestros aperitivos.

Cantidad

La Berenjena de Almagro, es una variedad autóctona que se cultiva en algunos municipios de Ciudad Real desde tiempo inmemorial, ya que los agricultores de la comarca la van reproduciendo de su propia semilla. Es un aperitivo doméstico introducido por los árabes que durante siglos se ha mantenido en la zona de Almagro. Ha pasado de la artesanía familiar a la industria sin perder su atrayente sabor. Un clásico entre los clásicos de nuestro aperitivo.

8436023659148
2 Artículos

Ficha técnica

Peso Neto
550 grs.
Denominación de Origen
I.G.P. Berenjena de Almagro
Procedencia
Ciudad Real
Formato
Tarro Vidrio
Premios
Gran Selección 2016
Información Celíacos
Sin Gluten

Berenjena variedad "Dealmagro", agua, vinagre de Jerez, aceite de oliva virgen extra, sal, ajos de "Las Pedroñeras", pimentón ahumado de "La Vera", hinojo silvestre, comino, pimiento, acidulante E-330 y antioxidante E-223.

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