Paleta Ibérica de Bellota Loncheada

Beher

7,50 €
Impuestos incluidos

Una paleta de sabor dulce y deliciosamente natural loncheada y envasado al vacío.

Piezas obtenidas de las extremidades anteriores del cerdo ibérico, engordado en montanera (dehesa natural de encina y alcornoque) hasta alcanzar unos 170 Kg. Resultado de un esmerado cuidado natural de entre 24 y 36 meses, dan como resultado piezas finas con una grasa externa de tonos dorados que denotan su alimentación natural con bellotas. La paleta ibérica de bellota Beher es suave al corte, presentando una carne roja con vetas de grasa nacarada, que desprenden un aroma característico que en boca tiende al dulce, dejando un ligero retrogusto, indicativo de su permanencia en bodegas naturales. Un placer en todos los sentidos.

Ficha técnica

Peso Neto
100 grs.
Denominación de Origen
D.O. Guijuelo
Procedencia
Salamanca
Formato
Paquete Envasado al Vacío

Paleta de bellota 100% ibérica, sal, azúcar, antioxidantes: E-331iii, E-301; conservantes: E-252.

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