
La Fonda del Prado
Buenísima alubia blanca cocinada con faisán.
Estas alubias con faisán, previamente estofado, quizá sea unos de los platos de legumbre más selectos. Elaborado de una forma totalmente casera, el resultado es un plato único. Una delicia para el paladar.
Alubias blancas, faisán estofado, hortalizas, especias y sal.