En Finca La Rosala (Campo de Calatrava) Pedro y su mujer se dedican desde 2013 al cultivo y tueste de frutos secos de gran calidad. Pero sus productos no son los clásicos… ellos les dan un toque diferente y muy original a partir de aromas naturales de flores y frutas.

Este cocktail de frutos secos ligeramente dulce está elaborado con almendras, cacahuetes, anacardos y nueces pecanas tostados al horno con azúcar de caña integral. Un bocado exquisito.