
Escuris
Los mejillones de siempre no pueden faltar.
Quién no ha disfrutado de los mejillones Escuris de toda la vida. De tamaño mediano, entre 10/12 piezas, frescos de las Rías Gallegas y elaborados a mano, fritos en aceite de oliva y regados con su salsa tradicional , lo que indudablemente le da un sabor y textura incomparables.
Mejillones (Mytilusgalloprovinciales), aceite de oliva (21%), vinagre de vino, agua, sal, pimentol dulce, extracto de pimentón, laurel y especias.