Mojo Rojo Artesano

Ayanto

5,50 €
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Auténtico mojo rojo con pimienta de La Palma.

Cantidad

El mojo palmero Ayanto es un producto muy versátil, especialmente recomendado para acompañar carnes, pescados, un buen gofio amasado e incluso quesos, especialmente frescos o poco curados, pero sobretodo muy recomendable en la confección tapas, pinchos, aderezo de ensaladas, dar un toque premium a hamburguesas o simplemente para disfrutan con pan o unas tortitas de millo. En los platos tradicionales canarios es usado también para enriquecer caldos y sofritos, también se utiliza en fondo para salsas de pastas.

El secreto del mojo Ayanto - lo que le diferencia de los demás mojos del mercado - es la utilización en su receta de la pimienta palmera, un capcicum autóctono cultivado principalmente en la Isla de la Palma, que aporta un sabor, aroma y textura inimitable con otras variedades de pimientos, haciendo del mojo Ayanto una auténtica joya gastronómica.

8436023659359

Ficha técnica

Peso Neto
212 grs.
Procedencia
Islas Canarias
Formato
Tarro Vidrio
Información Celíacos
Sin Gluten

Pimienta palmera, aceite de girasol, ajos, sal marina, cominos y vinagre.

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