Ventresca de Bonito del Norte de Campaña. Está elaborada con la mejor materia prima de bonito asturiano. El bonito es el túnido de mayor calidad por su blanquísima carne, exquisito sabor e incomparable textura, capturado y elaborado con artes tradicionales. La ventresca es una de las partes más nobles de este pez, la más tierna y suave, que destaca por su gran sabor y jugosidad. La ventresca de La Gloria se limpian y enlata manualmente una a una, elaborando finos filetes, limpios y enteros. Este producto natural, sin conservantes, se esteriliza a temperatura suave y lentamente para garantizar su sabor y perfecta conservación del producto durante años.