Sacri y su marido elaboran mermeladas de altísima calidad de forma totalemente artesanal. En este caso utilizan auténticos Boletus Edulis con un ligero toque de trufa negra. Un sorprendente combinación perfecta como guarnición de carnes rojas y guisos de caza. Un apunte, esta mermelada puede parecer una rareza pero el toque dulce a estos hongos le va de maravilla resultando un producto muy agradable y natural.