Selección de los mejores higos españoles confitados a fuego lento con azúcar y limón. Especialmente indicados para la elaboración de postres, y acompañamiento de carnes asadas, quesos frescos y curados, tostas con frutos secos, jamón ibérico y magret de pato.
HIgos negros enteros, almíbar denso (azúcar y agua) y zumo de limón.