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Fuet Especial

Mitjans

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Fuet artesano elaborado con las partes más magras del jamón y una mínima parte de tocino para darle untuosidad. Sabor intenso de menos a más y sutilmente picante debido al toque de pimienta negra que lleva en su elaboración.

Cantidad

El Fuet Especial de Mitjans utiliza en su elaboración carne de cerdo seleccionada de las partes más magras del jamón y una cantidad de tocino muy pequeña para darle textura y sabor.

Esta carne se condimenta con sal y pimienta negra y listos. Cuando se trata de embutidos artesanales, tanto el fuet como la longaniza y sus variantes son prácticamente magros y, en este caso, se trata de un fuet sin piel.

Su sabor es intenso de menos a más y ligeramente picante al final (muy sutil y adictivo) debido a la pimienta negra.

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Ficha técnica

Peso Neto
190 grs.
Procedencia
Barcelona
Formato
Pieza Envasada Vacío
Información Celíacos
Sin Gluten

Carne de cerdo, sal, dextrosa, especias, aromas y extractos vegetales, antioxidante (ascorbato de sodio) y conservadores (nitrito de sodio y nitrato de potasio). Sin piel.

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