Cortijo Spiritu Santo

Cortijo Spiritu Santo es un aceite de oliva virgen extra ecológico que se elabora con aceitunas tempranas (recogidas en el mes de octubre) siguiendo métodos de cultivo respetuosos con el medio ambiente. Su contenido en vitaminas y antioxidantes es muy alto y su sabor, intenso, propio de la picual temprana, recuerda a la mata del tomate y almendras amargas. Es una explosión de sabor muy elegante.