La escama de sal con trufa negra benBO está elaborada de manera artesanal con sal mediterránea procedente de las costas alicantinas y trufa natural del norte de España. Es una sal de gran calidad, un producto gourmet imprescindible en la cocina de amantes de la gastronomía.

Ideal para rematar platos con huevo, patatas, pastas e incluso quesos.