La sal en escamas con limón BenBo está aromatizada con corteza de limón natural, que aporta matices cítricos y aroma fresco a los platos. Es rica en oligoelementos, gracias a su alta concentración en minerales, tiene un sabor intenso. El resultado es una sal gourmet de textura crujiente, intenso aroma y sabor suave.

La escama de sal permite usar menos cantidad de sal potenciando más los sabores del plato a degustar. Son ideales para pescados, ensaladas y verduras.