Los Piñones Glaseados son una de las variedades más tradicionales de los dulces navideños de Jijona. En La Turronería los elaboran seleccionando meticulosamente los mejores piñones de Valladolid (caracterizados por su intenso sabor), de tamaño pequeño y forma redonda. Recién tostados, los cubren con una capa extrafina de azúcar glas. El resultado es un exquisito y crujiente piñón con una imperceptible capa glaseada, es decir, una delicia.

La Turronería nace en 1984, gracias a una joven pareja con raíces jijonencas que decide establecerse como turroneros artesanos y elaborar dulces navideños completamente artesanales, con fórmulas heredadas de sus maestros jijonencos y cuidando meticulosamente la selección y proporción de materias primas.

La Turronería selecciona siempre ingredientes de procedencia nacional, como es el caso de la almendra, el piñón y la miel de azahar. Las proporciones de dichos productos son las adecuadas para conseguir en turrones, mazapanes y dulces un perfecto equilibrio en sabor y textura.

Todos los productos son elaborados y envasados manualmente, con una presentación sencilla, que muestra la autenticidad de su contenido.