Vermouth Blanco Reserva
Padró & Co.
Para la elaboración del vermut Blanco Reserva de Padró & Cía se asocia una infusión de hierbas aromáticas con las pieles de diversos cítricos. Esta fórmula, pasados unos meses de maceración, se añade a una mistela blanca envejecida que hemos reservado para este vermut.
Aromáticamente es intenso y muy agradable, con recuerdos a hierbas dulces como la genciana, el anís estrellado, la marialuisa, la quina, la angélica… Equilibrio y complejidad en partes iguales.
En boca es elegante, untuoso, fino y redondo. Se percibe una leve dulzura y amargura con un toque final cítrico refinado que le aporta frescura y un post gusto espléndido que lo convierte en muy goloso.
Los antiguos mejoraban el sabor del vino aromatizándolo con flores, hierbas y especias. En algún momento a partir de estas imaginativas prácticas nacerán las bebidas precursoras del vermut.
Continuando con esta milenaria tradición, Padró & Co. ha querido elaborar un vermut que se complemente con los aromas cítricos mediterráneos tan propios de nuestro entorno.
El vermut Blanco Reserva de Padró & Co. es el resultado de una lenta y cuidada infusión de hierbas aromáticas con las pieles de diversos cítricos. Esta fórmula, pasados unos meses de maceración, se añade a una mistela blanca envejecida que hemos reservado para este vermut.
Aromáticamente es intenso y muy agradable, con recuerdos a hierbas dulces como la genciana, el anís estrellado, la marialuisa, la quina, la angélica… Equilibrio y complejidad en partes iguales.
En boca es elegante, untuoso, fino y redondo. Se percibe una leve dulzura y amargura con un toque final cítrico refinado que le aporta frescura y un post gusto espléndido que lo convierte en muy goloso.
Elaborado a partir de una exclusiva infusión de hierbas aromáticas y envejecido en toneles. Embotellado en la propiedad.