Premiado en varios concursos internacionales, el vinagre de vino Pedro Ximenez 12 años se ha convertido en un elemento esencial de la alta cocina. Elaborado con uva Pedro Ximenez 100% y envejecido en barricas de roble americano por el método de solera, este vinagre es ideal para la elaboración de multitud de platos y salsas, aportando un inconfundible toque dulce y delicado.