Pago El Espino 2016
D.O. Sierras de Málaga
Un vino de la Sierra de Málaga que nos entusiasma por lo bien hecho que está, por ser fresco gracias a la altura del viñedo, frutal por el buen trabajo en viñedo y bodega. Un vino que hay que probar para eliminar prejuicios sobre los tintos andaluces. Es el vino más personal de Cortijo de los Aguilares.
Un vino de la Sierra de Málaga que nos entusiasma por lo bien hecho que está, por ser fresco gracias a la altura del viñedo, frutal por el buen trabajo en viñedo y bodega. Un vino que hay que probar para eliminar prejuicios sobre los tintos andaluces.
Es el vino más personal de Cortijo de los Aguilares, elaborado con Petit Verdot, Tempranillo y Merlot que fermentan con levaduras indígenas y maduran 15 meses en barricas de roble (tan sólo un 20% nuevas)