Joyas de las Rías Gallegas recogidas y seleccionadas a mano. En Escurís fueron pioneros en elaborar berberechos en conserva procedentes de la Ría de Noia. Y continúan, no sólo comprando en el mismo origen, sino elaborándolo de la forma tradicional, seleccionando las piezas más grandes y empacándolos manualmente, uno a uno. Un berberecho para el deleite.