Xoubiñas de Galicia en Aceite de Oliva

Ar de Arte

8,50 €
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Ar de Arte es una conservera gallega situada en Carballo (A Coruña) que elabora unas conservas de primerísima calidad, cuidando al máximo los ingredientes.

En este caso, eligen las xoubiñas más pequeñas que la ley permite pescar en las Rías Gallegas. Siempre parten de un producto fresco y seleccionado.

El proceso de elaboración comienza con la limpieza de las sardinas impregnándolas con agua de mar, después se las somete a un ligero tostado que les dará ese color y textura tan característicos de la marca.

Finalmente, se evisceran (se limpian totalmente por dentro) y se seleccionan las mejores piezas para empacarlas manualmente una por una. El aceite de oliva remata una presentación única en cada lata.

Las cajas están diseñadas con un bonito dibujo por el artista gallego Fernando Rei.

Ar de Arte es una conservera gallega situada en Carballo (A Coruña) que elabora unas conservas de primerísima calidad, cuidando al máximo los ingredientes.

En este caso, y fieles a su filosofía, garantizan la procedencia gallega de sus xoubiñas o sardinillas gallegas, partiendo siempre de un producto fresco y seleccionado.

El tamaño de las sardinas es primordial. Ar de Arte elige las más pequeñas que la ley permite pescar en las Rías Gallegas.

El proceso de elaboración comienza con la limpieza de las sardinas impregnándolas con agua de mar, después se las somete a un ligero tostado que les dará ese color y textura tan característicos de la marca.

Finalmente, se evisceran (se limpian totalmente por dentro) y se seleccionan las mejores piezas para empacarlas manualmente una por una. El aceite de oliva remata una presentación única en cada lata.

Las cajas están diseñadas con un bonito dibujo por el artista gallego Fernando Rei.

8436023659343

Ficha técnica

Peso Neto
110 grs.
Procedencia
A Coruña
Formato
Lata en Caja con Diseño de Fernando Rei

Xoubiñas (sardinas pequeñas), aciete de oliva y sal.

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