
Simón Coll
Un chocolate con toda la intensidad del cacao en pepitas.
Simón Coll selecciona las habas de cacao entre distintos posibles orígenes y elabora íntegramente su chocolate. Esta selección exhaustiva de los mejores cacaos y su tostado característico son los factores clave de la exquisita calidad de sus chocolates. Este, particularmente, es un chocolate de intensidad media-alta que se disfruta el doble al percibir las pepitas del cacao puro en boca.
Pasta de cacao, azúcar, trocitos de cacao (10%), emulgente (lecitina de soja), aroma (vainilla). Cacao 70% mínimo.