

Casa de Avoa
Un producto único y original, una rareza más de nuestros amigos de Casa de Avoa.
La reinvención del Pastrami neoyorquino al modo gallego. Paleta de ternera que ha pasado por salmuera antes de ser cocinada varias horas a baja temperatura. Ahumada y aderezada con pimienta, ajo, tomillo, romero, clavo, sal y aceite de oliva. Todo con una llamativa presentación.
Perfecta para tapear. ¡Viva Galicia!
Un producto único y original, una rareza más de nuestros amigos de Casa de Avoa. La reinvención del Pastrami neoyorquino al modo gallego.
Paleta de ternera que ha pasado por salmuera antes de ser cocinada varias horas a baja temperatura. Ahumada y aderezada con pimienta, ajo, tomillo, romero, clavo, sal y aceite de oliva.
Todo con una llamativa presentación. Perfecta para tapear. ¡Viva Galicia!
Paleta de ternera (en salmuera y ahumada), pimienta, ajo, tomillo, romero, clavo, sal y aceite de oliva virgen extra (35%).