Encapsulado de Aceite de Sésamo
Caviaroli
Seguro que has probado alguna vez estas pequeñas esferificaciones en algún buen restaurante. Pues ya puedes quedar en casa como un gran chef. Caviaroli te permite rematar platos con un toque distintivo y elegante. Podrás utilizar estas pequeñas perlas de aceite sésamo en platos de verduras, pescados azules, ensaladas e incluso postres aportando un punto sofisticado y divertido.
Seguro que has probado alguna vez estas pequeñas esferificaciones en algún buen restaurante. Pues ya puedes quedar en casa como un gran chef. Caviaroli te permite rematar platos con un toque distintivo y elegante. Podrás utilizar estas pequeñas perlas de aceite sésamo en platos de verduras, pescados azules, ensaladas e incluso postres aportando un punto sofisticado y divertido.
Aceite de sésamo (85%), agua, gelificante: alginato sódico, estabilizante: cloruro cálcico, corrector de la acidez: ácido cítrico y conservante: sorbato potásico.