Sin duda, una de las mieles más especiales que hay. Ofrece un color oscuro con tonos rojizos y un sabor muy peculiar que no pasará desapercibido en tu paladar.

El castaño (castanea sativa) se trata de una especie localizada principalmente en el norte de España, teniendo una gran importancia en El Bierzo. Se trata de un árbol que ha marcado nuestras tradiciones y su floración nos ofrece la oportunidad de disfrutar de una miel con un sabor que no deja indiferente a nadie.