Parfait de Foie de Pato

Malvasía

10,95 €
Impuestos incluidos

Un delicado paté elaborado con un 75% de foie de pato. Exquisito para tomar sobre tostaditas de pan.

Cantidad

El Parfait de Foie de pato es una paté (emulsión) cuyo principal ingrediente es el hígado graso de pato triturado, sometido a un tratamiento intenso de calor y presión para obtener una conserva.

Se caracteriza por tener una textura muy untusoa y fundente, y una sabor intermedio entre el Bloc (intenso) y el Mousse (suave). El Parfait cuyo aroma es sutil y envolvente, contiene un 75% de foie gras, lo que hace de él un bocado exquisito y delicado perfecto para cualquier tipo de entrante.

Al igual que el Bloc se puede acompañar de algún tipo de mermelada de frutos rojos que le dará un toque ideal.

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4 Artículos

Ficha técnica

Peso Neto
125 grs.
Procedencia
Soria
Formato
Lata
Sellos de Calidad
Tierra de Sabor
Información Celíacos
Sin Gluten

Foie gras de pato 75%, leche grasa de pato, huevos, sal, azúcar, especias y aroma de vainilla.

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